แต่งครัว ถือว่าเป็นเครื่องสำคัญ เพราะเชื่อว่าบ้านที่อยู่อาศัยทุกบ้านจำเป็นจะต้องมีห้องครัวเอาไว้สำหรับใช้ทำอาหาร อุ่นอาหาร รับประทานอาหาร และเป็นที่รวมตัวกันของคนในครอบครัว ซึ่งการแต่งครัวเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่คนในบ้านมักจะให้ความสำคัญ เพราะการรับประทานอาหารเป็นช่วงเวลาที่คนในครอบครัวจะได้มีความสุขร่วมกัน และช่วยสานสัมพันธ์ได้เป็นอย่างดีไม่แพ้กับการแต่งบ้านในห้องอื่นๆ
ในวันนี้ เราก็มีรูปแบบการแต่งครัวมาให้ทุกท่านได้ลองหยิบไอเดียไปใช้ ว่าแบบไหนที่จะเหมาะสมกับบ้านของตัวเองมากที่สุด ซึ่งเรารวบรวมไอเดียในการแต่งครัวมาให้หลากหลายรูปแบบ ดังต่อไปนี้
1 แต่งครัว สไตล์ญี่ปุ่นแบบมินิมอล
ครัวในบ้านสำหรับบางคนอาจไม่จำเป็นจะต้องมีการทำอาหารอย่างหนัก แต่เป็นเพียงแค่การทำเมนูอาหารง่ายๆ หรือการอุ่นอาหารให้ร้อน ซึ่งอาจจะใช้เพียงแค่เฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าไม่กี่อย่าง ก็สามารถเอารูปแบบการแต่งครัวญี่ปุ่นนี้ไปใช้ได้เช่นกัน
ถึงแม้ว่าอุปกรณ์จะมีน้อยชิ้น แต่ก็เพียงพอต่อความต้องการ แถมยังเพิ่มเติมด้วยชั้นเก็บของที่แบ่งช่องหลายสัดส่วน เพื่อให้สามารถที่จะเก็บของได้มากขึ้น และเป็นระเบียบมากกว่าเดิม สามารถแบ่งแยกประเภทของสิ่งของที่ต้องการเก็บได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นชั้นเก็บของเหนือศีรษะ หรือชั้นเก็บของด้านล่างก็ตาม
ถึงแม้จะดูเรียบง่าย แต่แฝงไปด้วยประโยชน์ที่คนในบ้านจะได้ใช้อย่างแน่นอน
2 ครัวสีขาว สะอาดตา
สำหรับใครที่ตกแต่งบ้านในโทนสีขาว การตกแต่งครัวเป็นโทนสีขาวให้เข้ากันกับบ้านก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ควรที่จะทำเช่นกัน ซึ่งการตกแต่งจะเป็นในแนวโทนสีขาวทั้งหมด ควรที่จะเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ สีทาผนัง หรือเครื่องครัวต่างๆให้มีสีขาวในโทนเดียวกัน และอาจจะตัดด้วยสีของต้นไม้ใบหญ้า ก็จะทำให้ดูมีชีวิตชีวามากขึ้น
การออกแบบห้องครัวเช่นนี้เป็นอีกหนึ่งสไตล์ของครัวที่มีขนาดไม่ใหญ่มากนัก และออกแบบให้เป็นสีขาวทั้งห้องเพื่อช่วยให้ดูกว้างขึ้น ดูสะอาดสะอ้าน และน่าใช้งานเป็นอย่างยิ่ง
ในส่วนของแสงก็เป็นความสำคัญของการแต่งครัวสไตล์สีขาว อย่าลืมที่จะติดหน้าต่างและใช้ม่านโปร่งแสง เพื่อเปิดรับแสงสว่างจากธรรมชาติภายนอก และอาจติดดวงไฟเพื่อเพิ่มแสงสว่างบริเวณส่วนการทำอาหารด้วย เพื่อให้มองเห็นอาหารได้ชัดเจนมากขึ้นกว่าเดิม
3 แต่งครัวขนาดเล็ก
สำหรับคนที่ไม่ได้มีพื้นที่ในห้องครัวที่มากมายเท่าไหร่นัก อาจจะเป็นที่อยู่อาศัยในคอนโดหรือห้องเช่า ทำให้ต้องจำกัดพื้นที่บริเวณของห้องครัว คุณก็สามารถที่จะเอาไอเดียแต่งครัวนี้ไปใช้ในการตกแต่งห้องของคุณได้เช่นกัน
เพียงแค่มีอุปกรณ์สำคัญเพียงไม่กี่อย่าง เช่น เตาไฟฟ้า เครื่องดูดควัน และอ่างล้างจาน ร่วมกับเคาน์เตอร์ขนาดย่อม ที่สามารถใช้ได้ทั้งการทำอาหารและนั่งรับประทานอาหาร ถึงแม้จะเป็นพื้นที่ไม่กี่ตารางเมตร แต่ก็เพียงพอสำหรับการอยู่อาศัยของ 1-2 คน ที่ตกแต่งครัวให้ดูดี เรียบหรู และตรงใจในการใช้งาน แถมยังไม่สิ้นเปลืองเวลาในการทำความสะอาดด้วย
4 แต่งครัวสำหรับครอบครัวใหญ่ พื้นที่จำกัด
สำหรับครอบครัวที่มีจำนวนสมาชิกใหญ่ขึ้นมาตั้งแต่ 4 – 5 คน ก็จำเป็นที่จะต้องขยายครัวให้มีขนาดที่ใหญ่มากขึ้นเพื่อรองรับจำนวนคนในบ้าน แต่ถ้าบ้านไม่ได้มีพื้นที่ใช้สอยมากนัก การผสมผสานห้องครัวร่วมกับห้องรับประทานอาหารเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจ และช่วยทำให้มีพื้นที่ในบ้านเพิ่มขึ้นได้อีกด้วย
และนี่ก็เป็นการแต่งครัวที่สามารถใช้โต๊ะไม้ขนาดใหญ่ในการเป็นโต๊ะสำหรับทำอาหาร และเป็นโต๊ะสำหรับนั่งรับประทานอาหารร่วมกันได้ ที่สำคัญก็คือ โต๊ะที่ว่านี้ออกแบบให้ไม่มีขา โดยด้านหนึ่งยึดกับเคาเตอร์ และด้านหนึ่งใช้เชือกห้อยจากเพดานด้านบน ซึ่งก็ทำให้ดูเก๋ไก๋และมีสไตล์ที่เข้ากันกับพื้นไม้ และองค์ประกอบที่เป็นไม้ภายในครัว
ถึงแม้ว่าห้องจะมีขนาดจำกัด แต่ก็สามารถที่จะปรับเปลี่ยนรูปแบบในการเป็นครัวประกอบอาหารและเป็นห้องรับประทานอาหารไปได้ในเวลาเดียวกัน นับว่าเป็นความชาญฉลาดของผู้ออกแบบ เพราะถึงแม้คนในครอบครัวจะมีจำนวนมากขึ้น แต่ก็ปรับเปลี่ยนให้อยู่ร่วมกับได้โดยไม่รู้สึกอึดอัดแต่อย่างใด
5 แต่งครัวสไตล์คาเฟ่
ถ้าคุณชอบที่จะไปถ่ายรูปตามคาเฟ่ต่างๆ คงจะดีกว่าถ้าเราแต่งครัวบ้านเราให้เหมือนกับคาเฟ่ เราจะได้มีเวลาถ่ายรูปในมุมที่เราชอบได้ตลอดเวลา ซึ่งนี่เป็นอีกหนึ่งรูปแบบของครัวที่เปิดช่องหน้าต่างให้เชื่อมต่อระหว่างพื้นที่ในครัวกับพื้นที่นอกบ้าน และทำเป็นโต๊ะอาหารพร้อมเก้าอี้นั่ง
คนที่ทำอาหารสามารถพูดคุยกับคนที่นั่งรอไปด้วยได้ โดยไม่เป็นการรุกล้ำพื้นที่กันและกัน ซึ่งถ้าใครจะเอาไอเดียนี้ไปใช้ในการทำเป็นคาเฟ่ที่บ้าน หรือ Home Cafe ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน ถือเป็นรูปแบบการแต่งครัวที่ดูน่าสนใจ สวยงาม และใช้พื้นที่ได้อย่างคุ้มค่าอีกด้วย
6 แต่งครัวไทย ฟังก์ชันครบ
สำหรับคนที่อยากจะทำประกอบอาหารในครัวที่ต้องใช้ไฟที่ค่อนข้างแรง และอยากจะแยกส่วนของครัวเอามาไว้ที่หลังบ้านเพื่อไม่ให้มีกลิ่นรบกวน การแต่งครัวในลักษณะนี้น่าจะช่วยให้คุณประกอบอาหารได้สะดวกมากขึ้น
โดยการแต่งครัวในลักษณะดังกล่าวจะออกแบบเป็นเคาน์เตอร์ 2 ฝั่ง ฝั่งหนึ่งจะเป็นโซนการประกอบอาหาร ส่วนอีกฝั่งหนึ่งจะเป็นโซนการเตรียมอาหาร รวมไปถึงมีส่วนที่ใช้ในการทำความสะอาดวัตถุดิบ แม้ดีไซน์จะไม่ได้เน้นความสวยงามมากมายนัก แต่มีฟังก์ชันในการใช้งานที่ครบถ้วน เน้นการเช็ดล้างทำความสะอาดได้ง่าย โดยมีการปูกระเบื้องทั้งผนังและพื้นรอบบริเวณ
ที่สำคัญ…มีการเว้นพื้นที่ในส่วนการประกอบอาหารให้กว้างที่สุด เพื่อลดอุบัติเหตุที่อาจจะเกิดในห้องครัว ห้องครัวในลักษณะนี้จึงค่อนข้างเหมาะกับบ้านที่ชอบทำอาหารบ่อยๆ รวมไปถึงบ้านของคนไทยด้วยเช่นเดียวกัน
7 ครัวเปิดสู่ธรรมชาติ
สำหรับใครที่เบื่อแล้วกับการรับประทานอาหารในบ้าน อยากจะมีห้องครัวที่เชื่อมต่อกับธรรมชาติอย่างแท้จริง คุณสามารถที่จะแต่งครัวในลักษณะดังกล่าวนี้ได้
ลักษณะของครัวสไตล์นี้ จะเป็นครัวที่สามารถเปิดประตูออกไปสู่ภายนอก เพื่อเฝ้ามองธรรมชาติ รับแสงแดด หรือรับลมเย็นที่พัดเข้ามาในบ้านได้เช่นเดียวกัน
เคาน์เตอร์ครัวจะมีการออกแบบให้วางติดผนัง และมีอุปกรณ์หรือเฟอร์นิเจอร์ครบครัน ในส่วนของพื้นที่ตรงกลางก็จะเป็นที่สำหรับวางโต๊ะและเก้าอี้ในการรับประทานอาหารร่วมกันของคนในครอบครัว ซึ่งดูอบอุ่นและใกล้ชิด ทำให้คนในครอบครัวได้มีความสุขในการได้ใช้เวลาร่วมกัน พร้อมกับรับไอแดดและอากาศที่ดีๆจากภายนอกไปด้วย
ทั้งหมดนี้เป็นตัวอย่างการแต่งครัวในรูปแบบต่าง ๆ ที่เรายกมาให้คุณได้มีโอกาสลองเลือกแต่งบ้าน ให้เป็นไปในลักษณะที่ใกล้เคียงกับบ้านของตัวเองให้ได้มากที่สุด และให้ตรงกับความต้องการในการใช้งาน
เพราะถึงแม้ว่าคุณจะแต่งครัวสวยแค่ไหน แต่มันใช้งานไม่ได้ ก็ไม่มีความหมายใดๆเลย เพราะฉะนั้นอย่าลืมพิจารณาถึงความต้องการในการใช้งานเป็นหลักด้วยนะคะ
อ่านบทความ 6 ไอเดีย บ้านปูนเปลือย เรียบง่าย สไตล์ลอฟท์
อ้างอิง
